Le lait de la vache comment ça marche ?

Nous sommes les seuls être vivant à consommé le lait d’une autre espèce.

Nous sommes aussi les seuls adultes à consommer du lait

La chienne donne du lait à ses chiots mais une fois les chiots adultes la chienne n’en donne plus.

Le lait de chaque espèce est différent car le lait à une composition différente entre chaque espèce.

Par exemple le lait de phoque contient 61% de matière grasse tandis que le lait de vache contient 3% de matière grasse.

 Le lait d’une espèce correspond au besoin de son petit.

Par exemple le lait de la vache est conçu pour les besoins de son veau.

Si l’on donne du lait de vache à un chiot, le chiot aura des carences car le lait de la vache n’est pas conçu pour les besoins du chiot.

Le lait de la vache est beaucoup consommé par les humains, mais pourquoi ?

Dans l’ancien temps les vaches produisaient du lait en grande quantité.

Les fermiers avec tous ce lait le commercialisé. 

Nous consommons du lait par tradition.   

Est-ce que le lait nous apporte quelques choses ?

Non, on boit le lait juste par gourmandise.

N’êtes-vous pas curieux de savoir comment la vache produit son lait ?

La vache produit du lait si elle a eu un ou plusieurs veaux

Lorsque le veau ou le fermier tire sur une pis tout un système se met en marche.

Voici une mamelle de vache composé de 4 pis

A l’intérieur d’une seule pis sa donne ça !

On trouve à l’intérieur d’une pis :

Un réservoir de lait  

Des espèces de branches avec des feuille blanche (sa vous rappelle quelque chose ? (article avec le poumon))

Ces feuilles blanches se nomme alvéole et les espèces de branche se nomme le canal

Les alvéoles vont être très important !

 Faisons un zoom sur une alvéole :

A coté de l’alvéole se trouve une circulation sanguine (sang)

Dans la circulation sanguine se trouve des vitamines, des protéines, glucide…

Les protéines, glucides, vitamine… vont aller dans l’alvéole

Une fois dans l’alvéole tous ceci va se transformer en 1 goutte de lait.

La goutte de lait va descendre dans le canal pour rejoindre le réservoir de lait

Résumé :

Veaux tire sur la pis :

Les vitamines, protéine… vont aller dans les alvéoles puis le canal et atterrie dans le réservoir de lait.

Le veau tête et le lait sort